Beber leite cru causou surto infeccioso de Campylobacter em Utah: o que saber sobre a doença

O Departamento de Saúde do Condado de Salt Lake está incentivando as pessoas a beberem apenas leite pasteurizado depois de descobrirem um surto de infecção bacteriana diarreica conhecida como campilobacteriose, desenvolvida depois que as pessoas beberam leite cru. “A infecção por Campylobacter é causada por uma bactéria de origem alimentar da qual não ouvimos falar … Read more